Идёт набор на спецкурс "Нижегородская кухня". Торопитесь записаться!
Close
Меню
Авторский курс Екатерины Ситновой
«Сладкий ИнстаБизнес»
Мы открыли новые кулинарные курсы для любителей! Если вы хотите научиться готовить для себя, ознакомьтесь с нашей программой здесь.
Открыта регистрация на живой авторский курс Екатерины Ситновой «Сладкий ИнстаБизнес».
Опытный наставник поможет вам дойти до результата, который позволит уверенно чувствовать себя в кондитерском деле.

Если вы хотели работать на себя, но до сих пор не решались, у вас не останется никаких сомнений после прохождения курса.

Курс состоит из 16 занятий (теория, практика, домашние задания для закрепления материала).

В результате прохождения курса вы получите:

  • Стильно оформленный аккаунт в лучших традициях инстаграм.
  • Четкое понимание, как взаимодействовать со своей аудиторией.
  • Будете знать всю кондитерскую бухгалтерию изнутри.
  • Научитесь готовить востребованные десерты и зарабатывать на любимом деле.
  • Освоите основные навыки фуд-фотографии.
  • У вас будет доступ в закрытый чат с преподавателем и командой единомышленников.
  • Лицензированный сертификат о прохождении курса.

Стоимость обучения 25 000 р. Продолжительность 8 недель.

Бронирование места в группе по предоплате 10 000 р. Количество мест ограничено.
Адрес
г. Н. Новгород,
ул. Витебская, 54

Стоимость курсов
25 000 р.
Программа авторского курса Екатерины Ситновой "Сладкий Инста Бизнес"
Блок 1. Приготовление кондитерских изделий
Вы научитесь готовить и декорировать самые востребованные кондитерские изделия. Торты, чизкейки, печенье, порционные пирожные. Узнаете, как оформить кэнди бар. Познакомитесь с актуальными способами оформления. Поработаете с шоколадом, глазурью и изомальтом. Разберем, какие десерты подойдут для детского праздника, свадьбы и корпоративных заказов.
Блок 2. Нормы СЭС, оборудование, инвентарь
Расскажу простым языком о сложных вещах. Вы будете знать все, что необходимо кондитеру, чтобы качественно выполнять свои профессиональные обязанности и быть уверенными в безопасности своей продукции.
Блок 3. Легализация бизнеса
Разберем все плюсы и минусы легализации. Вы узнаете как превратит хобби в бизнес, как платить минимальные налоги (или не платить). Обсудим самые выгодные способы регистрации (в том числе, как законно работать дома).
Бонус - где взять деньги на открытие вашего бизнеса.
Блок 4. Инстаграм и работа с клиентами
Оформление рабочих аккаунтов. Выявление вашей целевой аудитории. Разберем что такое личный бренд и какова его роль в продажах. Поговорим про методы продвижения и вовлечения аудитории, виды рекламы.
Блок 5. Финансы для кондитера
Вы узнаете как начать зарабатывать на любимом деле. Как создать прибыльный ассортимент, грамотно вести учет доходов и расходов. Научитесь считать себестоимость продукции, рассчитывать и устанавливать цены.
Блок 6. Фуд фото
Вы сможете создавать красивые продающие фотографии (даже на телефон)и рассказывать историю в кадре. Расскажу про свет, цвет, композицию и организацию фото зоны. Научу как обрабатывать фото.
Преподаватель
Ценные знания от умных людей из лучших ресторанов города.
Екатерина Ситнова
Автор и ведущий спецкурса
Владелица кондитерской.
Кондитер высшего разряда.
Профессиональный фотограф.
Педагог с 15ти летним стажем.
Специалист по администрированию инстаграм.
Вопрос-ответ
Пролистайте слайды, чтобы найти ответ на свой вопрос
Стоимость обучения
Обучение по курсу "Сладкий ИнстаБизнес"
25 000 руб.
Продолжительность - 8 недель.
Бронирование места в группе по предоплате 10 000 р.
Количество мест ограничено.
Записаться
Образцы выпускных документов
Наши лицензии
Отзывы студентов о курсах и мастер-классах
Место проведения
Современный обучающий центр с 3 конференц-залами и зоной для неформального общения, ул. Витебская, 54
Наши друзья и партнёры
Если вы хотите посотрудничать и стать нашим партнером, свяжитесь с нами, мы обсудим детали.